Am Donnerstag, dem 14. November, machten die 3af und die 3er einen Ganztagsausflug in die Schokolden-Manufaktur „Zotter“ im Vulkanland bei der Riegersburg. 🚌☀️ Um 7:40h trafen wir uns vor dem Aufenthaltsraum und es dauerte nicht lange, bis wir startklar im Bus saßen. Die 2-stündige Fahrt verging wie im Flug und wir konnten bei sonnigem Wetter sogar die beeindruckende, mittelalterliche Riegersburg sehen. 🏰

Als wir ankamen, wurden wir herzlich begrüßt und bekamen zur Einstimmung einen kurzen Film präsentiert, der uns zeigte, was man in der Schokoladenfabrik alles erleben kann und woher die Firma Zotter ihren Bio- und Fairtrade-Kakao hat. 🌱 Danach erhielten wir alle kleine Löffel, um die geschmolzene Schokolade zu probieren. 🍫 Endlich starteten wir in Zehner-Gruppen die Tour.

Im ersten Raum gab es mehrere Sorten von Kakaobohnen aus verschiedenen Ländern, diese waren zwar extrem bitter und haben niemandem wirklich geschmeckt, doch war es eine lustige Erfahrung. 😄 Nun gingen wir eine Treppe hoch und entdeckten den ersten Schokobrunnen, der leider auch noch nicht gesüßt war. Anschließend gelangten wir in einen Gang mit Blick auf mehrere Maschinen und Fließbänder. Dort gab es verschiedene Arten vom sogenannten Walzenpulver und drei vegane, geschmolzene Schokoladen zu kosten.

Im nächsten Raum erwarteten uns einige Schokobrunnen mit sehr vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es gab Zartbitter-, sowie Milchschokolade, aber auch exzentrischere Sorten, wie Karamell, Himbeere oder Johannisbeere. 🍓 Dann kamen wir wieder in einen Korridor, in welchem man verschiedene Gewürze riechen konnte. 👃 Nun folgte ein ziemlich großer Raum, in dem man zahlreiche feste, aber auch ein paar flüssige Schokoladen probieren konnte. Außerdem gab es mehrere Füllungen zu testen und man konnte sich auf kleinen Bildschirmen personalisierte Schokoladen bestellen. 💻🍫

Nach einiger Zeit gingen wir weiter zum nächsten Raum, in dem sich mehrere Kakaos und Milchgetränke befanden. Zusätzlich gab es hier eine kleine Seilbahn, auf der noch mehr Schokolade herumfuhr. 🚡 Im Übrigen bot man uns ein Gemisch aus Wasser und ein wenig Essig, welches Übelkeit vorbeugen soll, an. Daraufhin gingen wir hinaus in den „Essbaren Tiergarten“, wo wir ein Gruppenfoto machten. 📸 Wir sahen viele Tiere, wie zum Beispiel Esel, Ziegen, Hasen, Schweine, sogar kleine Kängurus und zwei Alpakas. 🦘🐐 Es gab auch eine lange Rutsche und einen „Ideenfriedhof“, auf dem aus der Produktion genommene Schokoladesorten „liegen“.

Abschließend gingen wir noch ins „Running Chocolate“, was eigentlich nach dem gleichen Prinzip wie Running Sushi funktioniert, nur eben mit Schokolade. 🍣🍫 Last but not least konnten wir im Shop noch unsere Lieblingssorten und ein paar Mitbringsel kaufen. 🛍️

Das war ein richtig gelungener Tag und sogar die Rückfahrt war extrem lustig und unterhaltsam. 😄 Ein großes DANKE an alle Mitwirkenden! 🙌

Paula Adlmann

Nach der Erarbeitung der Themen „regionale Wirtschaftsförderung“, „soziale Gerechtigkeit“ und „faire Arbeitsbedingungen“ beschlossen die 3a und die 3e, diese Thematik etwas konkreter und genussvoller mit einem Besuch in der Schokoladenmanufaktur Zotter abzurunden. 🏭🍫

Nach unserer Exkursion in die Südsteiermark 🌳📍 wurde die Thematik auf vielfältige Art und Weise weiterbearbeitet:
🎨 Die SchülerInnen kreierten Schokoladenverpackungen und erstellten Collagen mit Werbeslogans.
📚 Im Französischunterricht behandelten wir das Thema weiter und waren ganz erstaunt zu erfahren, dass es noch gar nicht so lange her ist, dass Schokolade vom Arzt verschrieben wurde und dem Adel vorbehalten war! 🤔👑

Hier dürfen wir einige Auszüge der kreativen Schülerarbeiten präsentieren – ein beeindruckender Abschluss eines süßen Projekts! 🙌✨